شوفان عَقيم

الوصف النباتي

نوع الورقة

كاملة الحافة

مواسم النبات

الإزهار

آذار إلى أيّار

جمع البذور

أيّار إلى تمّوز

الحصاد

نيسان إلى أيّار

لمحة نباتية

بنية النبات

حولية، Life-form & habit : Annual grass, culms erect, robust, exceeding 1 m in height and 5 mm in diameter; nodes brown, glabrous or pubescent. Leaves : Ligule 4–6 mm, truncate and eroded; blades up to 35 cm long and 1–1.2 cm wide, somewhat scabrous. Inflorescence & flowers : Panicle spreading or nodding, reaching 40 cm. Spikelets large, with 2–5 flowers; the two lower flowers usually awned and very hairy, the upper ones sterile, muticous, and glabrous. All flowers fall together with the lowest flower. Glumes : Subequal, 25–50 mm long, with 9–11 nerves, papery. Rachilla glabrous. Lemmas : Firm, yellow or brown, 7-nerved; lower lemmas densely hairy from base to mid-length, scabrous above, apex bidentate. Awn inserted near mid-length, geniculate and twisted, 5–6 cm long. Phenology : Flowers from March to May. Habitat & elevation : Fields and uncultivated land. Lebanese distribution : Ct. Saïda, Khaldé, Beirut, Nahr Damour, Nahr Beyrouth, Qalmoun, Tripoli; Mi. Jamhour, ‘Achqout, Bikfaya, Mrouj, Douma, Ras el-Metn, ‘Aley; Mm. Roueissat, Dimane, Qannoubine; Hem. Hasbaya; Met. Zahlé, Chtaura, A.U.B. farm. Syrian distribution : ‘Afrine, Homs-Hama, Aleppo, Bloudane, Ghouta, Jabal Qasyoun, W. of Damascus, Mass‘adé, Soueida; Sud. Banias. Regional range : Mediterranean region and Western Asia

دورة الحياة

نبات سنوي

لون الزهرة

اخضر

الفصيلة والتصنيف

الاسم العلمي المقبول

Avena sterilis

الفصيلة

نجيلية

الجنس

شوفان

القابلية للأكل والتحضير التقليدي

القابلية للأكل كما وردت

صالح للأكل

الأجزاء المذكورة

بذور

التحضير المروي

تطبخ، حلوى، طحين، نيئة، سلطة

معلومات الحفظ

منتشرة بكثرة

وصف المصدر؛ ليس تقييمًا جديدًا لحالة الحفظ.

نباتات من الفصيلة نفسها

Imperata cylindrica

Lolium rigidum

بوص جنوبي

Phragmites australis subsp. australis (Cavanilles) Trinius ex Steudel

مكانس

Piptatherum miliaceum E.Fourn., 1866